Máy ép dầu thực vật là gì? Có nên mua máy ép dầu gia đình hay không?

Máy ép dầu thực vật là gì? Máy ép dầu thực vật là một sản phẩm gia dụng có mặt trên thị trường Việt Nam được khoảng 5 năm trở lại đây. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết đến hoặc nghe qua mà chưa biết rõ được tất cả các thông tin về loại máy này Vina Cooking Oil xin chia sẻ các thông tin cần thiết để bạn gia quyết định: Có nên mua máy ép dầu gia đình để sử dụng hay không? Mời các bạn tham khảo.

Máy ép dầu thực là gì?

Máy ép dầu thực vật là gì
Máy ép dầu thực vật là gì

Máy ép dầu thực vật có cấu tạo như máy ép trục vít. Nguyên liệu cho vào máy được nghiền nát và bị dồn ép dưới lực xoắn cực lớn của Trục Vít, kết hợp với nhiệt độ làm tách dầu ra khỏi nguyên liệu. Bã và dầu được ra theo 2 đường riêng biệt. Nguyên liệu chính để ép dầu chủ yếu là các loại hạt, quả (lạc, vừng, dừa, bơ, gấc….) có chứa tinh dầu đã được phơi hoặc sấy khô.

Đây là phương pháp sản xuất dầu thực vật cơ học. Phương pháp này khác với phương pháp sản xuất dầu tinh luyện.

quy trình sản xuất dầu tinh luyện
Hai mô hình sản xuất dầu thực vật hiện nay

– Phương pháp sản xuất dầu tinh luyện có ưu điểm là lấy kiệt 100% hàm lượng dầu có trong nguyên liệu và thể tích của dầu cũng nở hơn (loãng). Nhưng để lấy được hàm lượng lớn như vậy người ta phải sử dụng dung môi Mitxen hoặc Hexane. Để làm giảm lượng lượng dung môi lẫn trong dầu bằng phương pháp dung nóng dầu. Hạn chế của phương pháp này là làm giảm hoặc biến đổi các chất dinh dưỡng, vitamin, hương vị vốn có trong nguyên liệu.
– Phương pháp ép dầu cơ học đơn giảm hơn, giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng, vitamin và hương vị tự nhiên của nguyên liệu, không chất dung môi. Nhưng hạn chế của phương pháp này là dầu đậm đặc hơn so với dầu tinh luyện, không giãn nở thể tích. Do vậy, giá thành của dầu thực vật làm bằng phương pháp này thường giá cao hơn so với dầu tinh luyện.

Cấu tạo của máy ép dầu thực vật:

Cấu tạo máy ép dầu
Cấu tạo máy ép dầu

Cấu tạo máy ép dầu thực vật thường có các bộ phận chính như:
Động cơ giảm tốc: Động cơ phù hợp cho máy ép dầu thực vật thường có vận tốc (tốc độ quay) là 70 vòng / phút. Điện áp là 220V nếu máy ép dầu gia đình 380V là máy ép dầu công nghiệp.
Trục vít và buồng nghiền: Đây là chi tiết rất quan trọng, nó quyết định đến sản lượng dầu sau khi ép. Vật liệu phù hợp nhất để làm chi tiết này phải là Inox.
Bộ phận sấy: Đây là bộ phận tạo ra nhiệt độ để làm chín dầu ngay trong quá trình ép.
Phễu dẫn nguyên liệu: Nơi tiếp nhận nguyên liệu vào máy khi tiến hành ép dầu.
Và các phụ kiện đi kèm: Lọc dầu, ca inox, găng tay chống nóng, dụng cụ vệ sinh máy…
Vật liệu chế tạo máy ép dầu phổ biến hiện nay là: Inox và nhựa.

Máy ép được những loại dầu gì?

máy ép dầu Nhật Bản ép được rất nhiều loài dầu
Máy ép dầu Nhật Bản ép được rất nhiều loài dầu

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy ép dầu thực vật giành cho hộ gia đình.
Nếu máy ép dầu thực vật đa năng thì ép được các loại nguyên liệu – Tức là các loại hạt, quả có tinh dầu thì dòng máy này đều ép được. Còn máy không đa năng thì chỉ ép được chủ yếu là lạc và vừng.

Có nên mua máy ép dầu gia đình để sử dụng hay không?

máy ép dầu lạc gia đình giá rẻ
Máy ép dầu lạc gia đình giá rẻ

Máy ép dầu thực vật đã được người dân của các nước tiên tiến xử dụng từ rất lâu. Với chiếc máy này, bạn hoàn toàn tự tay sản xuất ra các loại dầu thực vật sạch 100% nguyên chất để sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau: Chiên xào, nấu các món ăn, chăm sóc da, chăm sóc tóc, làm mỹ phẩm, làm thực phẩm chức năng… Đặc biệt, trước sự lan tràn trên thị trường những dầu bẩn, dầu tái chế, dầu chứa chất bảo quản. Sở hữu một chiếc máy ép dầu thực vật là bạn đã tìm ra được giải pháp bền vững nhất.

Ưu điểm của máy ép dầu thực vật gia đình:

máy ép dầu akira siêu tiết kiệm điện

– Chủ động ép được các sản phẩm dầu thực vật ưa thích để sử dụng.
– Có thể kinh doanh nhỏ tại nhà hoặc thử nghiệm tìm kiếm thị trường tiêu thụ cho những ai muốn kinh doanh dầu thực vật.
– Nhiều kiểu dáng, mẫu mã và giá thành cho người tiêu dùng lựa chọn.
– Kích thước nhỏ gọn, không tốn diện tích, dễ di chuyển.
– Dễ thao tác, dễ sử dụng, dễ vệ sinh.
– Sử dụng điện dân dụng: 220V.

Nhược điểm của tất cả các loại máy ép dầu thực vật gia đình:

Do kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn nên không thể tích hợp được bộ lọc trong ngay trong máy. Sản phẩm dầu sau khi ép xong vẫn còn lẫn tỷ lệ nhỏ tinh bột. Do vậy, bạn phải để vài tiếng để dầu được lắng trong. Nhưng bạn đừng bỏ phần tinh bột đó nhé. Bạn đem ra để xào rau, hay làm các món chay rất tuyệt vời.
Với các thông tin trên, chắc bạn đã biết được: Máy ép dầu thực vật là gì? Phải không? Đó là các thông tin cần thiết để bạn tham khảo trước khi mua máy ép dầu. Hy vọng với sự chia sẻ trên bạn sẽ chọn được cho mình 1 sản phẩm máy ép dầu ưng ý.

Bạn có thắc mắc cần tư vấn hay giải đáp. Xin vui lòng liên hệ:
Mr: Kiên – Phòng kỹ thuật và chăm sóc khách hàng Công ty Máy ép dầu Vina Cooking Oil
Hotline: 0934.501.783
Zalo: 0934.501. 783
Facebook: mayepdau.com.vn

Mời bạn tham khảo các bài viết sau để có được thông tin chi tiết từng loại máy ép dầu:

Top máy ép dầu thực vật gia đình giá tốt, đáng mua nhất hiện nay.

Máy ép dầu thực vật loại nào tốt. Cách chọn mua máy ép dầu thực vật ưng ý.
Địa chỉ bán máy ép dầu thực vật uy tín hiện nay.
Máy ép dầu thực vật mini giá rẻ.
Máy ép dầu thực vật gia đình cao cấp
Máy ép dầu thực vật đa năng.
Phụ kiện máy ép dầu các loại
Cách sử dụng máy ép dầu thực vật.
Báo giá máy ép dầu thực vật.
Cách xử lý các lỗi trong quá trình sử dụng máy ép dầu.

 

 

One thought on “Máy ép dầu thực vật là gì? Có nên mua máy ép dầu gia đình hay không?”

Gửi phản hồi