Dầu lạc tự ép có tốt không ? Bao nhiêu kg lạc được 1 lít dầu ?


Dầu lạc tự ép có tốt không ? Bao nhiêu kg lạc được 1 lít dầu ? Đây là câu hỏi của đại đa số những người đang tìm hiểu máy ép dầu lạc trước khi mua. Bằng kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực kinh doanh máy ép dầu. Vina Cooking Oil xin chia sẻ với các bạn những thông tin chi tiết nhất về những thắc mắc trên. Để từ đó bạn ra quyết định xem có nên mua máy ép dầu gia đình hay không nhé!

1. Dầu lạc tự ép có tốt không?

dau lac tu ep co tot khong

Dầu lạc hay ở các nơi khác còn gọi là dầu đậu phộng là 1 loại dầu được chiết suất từ nguyên liệu là hạt củ lạc. Nó có hương vị rất thơm và vị béo rất đặc trưng. Dầu lạc đã được người dân sử dụng từ rất lâu bằng phương pháp ép dầu thủ công. Dầu lạc có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Các lợi ích tuyệt vời của dầu lạc:

1. Giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Dầu lạc chứa rất nhiều chất béo không hòa tan hay còn còn là Omega 3. Omega 3 là một chất làm giảm các cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như: xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, tắc nghẽn động mạnh…
2. Ngăn ngừa ung thư, tim mạch.
Trong dầu lạc có thành phần Resveratrol. Đây là chất giúp chống lại bệnh ung thư, bệnh tim, bệnh thần kinh thoái hóa, bệnh Alzheimer và các bệnh nhiễm virus / nấm.
3. Giảm đau do viêm xương khớp.
Dầu lạc rất giàu canxi, vì thế rất có ích cho những người bị viêm khớp và đau khớp xương.
4. Giảm nguy cơ bị huyết áp cao.
Chất béo có trong dầu lạc khác hoàn toàn với chất béo có trong mỡ động vật. Chất béo không bão hòa là 1 chất béo tốt nên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.Chất chống Oxy hóa Resveratrol có trong dầu lạc có thể tương tác với nhiều kích thích tố như angiotensin, giúp co mạch máu, giảm huyết áp và giảm áp lực trên hệ thống tim mạch.
5. Điều trị bệnh táo bón
Các thành phần trong dầu lạc rất dễ dàng hấp thụ. Kích thích tốt cho hệ tiêu hóa. Dầu lạc còn được sử dụng như một phương thuốc cho những ai bị bệnh táo bón.
6. Rất có lợi cho người bị tiểu đường
Dầu lạc giúp giảm lượng đường thừa trong máu, tăng lượng chất insulin trong cơ thể. Đây là chất rất hữu ích cho người mắc bệnh tiểu đường.
7. Giảm cân
Dầu đậu phộng có lượng calo cao, nhưng lại chứa nhiều chất béo không bão hòa và nó mang lại cảm giác no. Nếu dùng một cách phù hợp nó sẽ giúp giảm cân.
8. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Do chứa rất nhiều chất chống oxy hóa Resveratrol nên sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do.

Ngoài 8 lợi ích về sức khỏe của dầu lạc đem lại thì nó còn Công dụng như 1 loại mỹ làm đẹp cho chị em phụ nữ

Mát xa (massage)
Dầu lạc chứa nhiều vitamin E, chất chống oxy hóa Resveratrol loại bỏ các tế bào chết giúp nuôi dưỡng làn da, đồng thời tiếp thêm sinh lực cho cơ thể.
Trị mụn
Nó có tính chống viêm xưng, phù nề, giúp điều trị các bệnh về da như eczema, trị mụn và các bệnh về da.
Làm kem dưỡng da
Bạn hoàn toàn có thể dùng dầu lạc để làm kem dưỡng da. Bởi dầu lạc có tác dụng giữ ẩm cho da cực tốt, đồng thời chứa nhiều vitamin E – chất ngăn ngừa lão hóa da sớm.
Chăm sóc tóc
Dầu lạc làm giảm mất protein, ngăn ngừa tóc rụng, tăng cường độ ẩm, tái tạo tóc bị hư tổn. Đồng thời vì có tính chống viêm nên sẽ giúp giảm được các nguy cơ nấm da đầu, trị gàu hiệu quả.
Dưỡng môi
Khi thời tiết khô lạnh, bạn hãy sử dụng dầu lạc như 1 chất kem dưỡng môi cực kỳ hiệu quả. Với tác dụng giữ ẩm tuyệt vời, dầu lạc sẽ giúp làn môi của bạn luôn căng hồng mà không bị nứt nẻ.

Ngoài ra dầu lạc còn rất nhiều công dụng tuyệt vời khác. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng dầu lạc sao hiệu quả, bạn nên lưu ý những điểm sau:

dau lac tu ep co tot khong

– Mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 45ml đến 90ml dầu lạc để tăng cường hàm lượng Phytosterol đồng thời giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể.
Không nên để nhiệt độ quá cao (220 độ C). Khi nhiệt độ quá cao sẽ làm giảm hoặc biến đổi một số chất dinh dưỡng quan trọng có trong dầu lạc.
Nếu bạn bị dị ứng với lạc thì không nên sử dụng dầu lạc mà thay thế nó bằng các loại dầu khác cũng cực tốt như: dầu vừng (mè), dầu đậu nành…để chế biến món ăn.
Mời bạn tham khảo bài viết: Cách bảo quản dầu lạc nguyên chất đúng cách nhất.

2 Bao nhiêu kg lạc được 1 lít dầu?

Hàm lượng dầu có trong lạc chiếm tỷ lệ rất cao từ 45 đến 55% phần còn lại là tinh bột. Để tách được dầu trong lạc cũng như các nguyên liệu khác như: dừa, gấc, vừng, bơ, óc chó, mác ca, sachi…cần phải có 1 lực ép cực kỳ lớn mới tách được tối đa dầu khỏi nguyên liệu. Với cách ép thủ công trước đây là dùng lực ép thì chỉ thu hoạch được khoảng 20 đến 25% hàm lượng dầu. Tức chỉ đạt được 0.2 lít đến 0.25 lít dầu.
Hiện nay, với công nghệ tiên tiến người ta đã chế tạo ra các máy ép dầu trục vít để sản xuất ra các loại dầu thực vật. Nguyên lý hoạt động của máy này dựa trên lực xoắn cực mạnh kết hợp với nhiệt độ đã ép kiệt tối đa hàm lượng dầu có trong các loại nguyên liệu.
Bạn đã biết về cấu tạo của máy ép dầu lạc chưa? Bạn tham khảo bài viết này bạn sẽ biết tất tần tật về: Máy ép dầu lạc là gì? Nguyên lý cấu tạo và cơ cấu hoạt động của nó ra sao mà lại ép được dầu nhé !

Cấu tạo máy ép dầu
Cấu tạo máy ép dầu

Qua nhiều lần ép thử trên nhiều mẫu máy ép dầu gia đình. Vina Cooking Oil thu được các kết quả như sau:

+ Nếu ép bằng máy ép dầu lạc gia đình của Trung Quốc thì triết suất khoảng 60% đến 70% hàm lượng dầu trong nguyên liệu. Tức là cứ 3 kg lạc bạn sẽ được 1 lít dầu.
+ Nếu ép bằng máy ép dầu lạc gia đình của Nhật Bản, của Thái Lan thì bạn chỉ cần 2 đến 2,2 kg sẽ được 1 lít. Tức là cứ 1 kg lạc bạn sẽ thu được 0,4 đến 0,5 lít dầu.
Vậy bạn đã câu trả lời: Bao nhiêu kg lạc được 1 lít dầu? Rồi phải không?
Một yếu tố cũng làm ảnh hưởng đến hàm lượng dầu đó là chất lượng của nguyên liệu. Nếu lạc mới, mẩy đều thì càng thu được nhiều hàm lượng dầu có trong nguyên liệu.
Mời bạn tham khảo bài viết: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và cách ép dầu lạc tại nhà.

Như vậy, máy ép dầu Vina Cooking Oil đã giúp bạn trả giải đáp được băn khoăn của bạn về việc “dầu lạc tự ép có tốt không ?” và “Bao nhiêu kg lạc được 1 lít dầu ?”

Giờ bạn việc còn lại là bạn nên sắm cho gia đình và người thân của mình 1 chiếc máy ép dầu lạc thật tốt, thật chất lượng để bắt tay ngay vào việc tự ép dầu lạc cũng như các loại dầu thực vật khác phải không? Mời bạn tham khảo các dòng máy ép dầu nhập khẩu nguyên chiếc tại: https://dauthucvat.vn. Chắc chán đó là các loại máy ép dầu lý tưởng nhất hiện nay.

Máy ép dầu lạc mini Thái Lan

Gửi phản hồi